ブログ

節分 今年の恵方は東北東。 恵方に向かって太巻きを丸かぶりすると、福が来るといわれます。 地元各務原の手力御神…

こんばんは！いよいよ11月になり朝晩は涼しくなりましたね。 今回は年末の大イベントたなかのおせち料理のお知らせ…

夏真っ盛り！鮎のシーズンですね。   鮎は塩焼きはもちろん、料理のレパートリーは沢山あります。 &n…

水無月に入り、蒸し暑い日が続いていますが、皆様お元気ですか。 紫陽花も雨に濡れて、一際綺麗な色で輝いています。…

5月吉日   大切なご友人のご結婚のお祝いをしたいと、ご予約いただきました💛 &nb…

  こんにちは(^-^) 新緑の清々しい季節ですね。 生き生きとした若葉が芽吹き、爽やかな新茶の時期…

  こんにちは😄 今年の桜は例年より早く咲いてしまいましたね。気温も初夏の陽気だった…

寿司たなかでは若いやる気のある調理スタッフを若干名募集します！   将来自分のお店を持ちたい！ 寿司…

こんにちは(^.^) 今年の新境川の桜は一瞬にして満開となって本当に綺麗でしたね！    …

  こんにちは(^-^) 今回は 今が旬！の春ワカメをご紹介します。 ワカメの旬は３〜５月で、その時…