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10月も終わりに近づき段々と肌寒くなりましたね。 寿司たなかではおせち料理の御予約を受付開始しました。 毎年3…

節分 今年の恵方は東北東。 恵方に向かって太巻きを丸かぶりすると、福が来るといわれます。 地元各務原の手力御神…

こんばんは！いよいよ11月になり朝晩は涼しくなりましたね。 今回は年末の大イベントたなかのおせち料理のお知らせ…

夏真っ盛り！鮎のシーズンですね。   鮎は塩焼きはもちろん、料理のレパートリーは沢山あります。 &n…

水無月に入り、蒸し暑い日が続いていますが、皆様お元気ですか。 紫陽花も雨に濡れて、一際綺麗な色で輝いています。…

5月吉日   大切なご友人のご結婚のお祝いをしたいと、ご予約いただきました💛 &nb…

  こんにちは(^-^) 新緑の清々しい季節ですね。 生き生きとした若葉が芽吹き、爽やかな新茶の時期…

  こんにちは😄 今年の桜は例年より早く咲いてしまいましたね。気温も初夏の陽気だった…

こんにちは(^.^) 今年の新境川の桜は一瞬にして満開となって本当に綺麗でしたね！    …

  こんにちは(^-^) 今回は 今が旬！の春ワカメをご紹介します。 ワカメの旬は３〜５月で、その時…